Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) Dari Nauzaery Setyo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) Dari Nauzaery Setyo
  • Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) oleh Nauzaery Setyo

    Dibawah ini adalah resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu). Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) yang dishare oleh Nauzaery Setyo bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu)


    Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 buah boh kulu/kluwih yg msh muda
    2. 100 gr kacang panjang (6 buah)
    3. 1 genggam daun melinjo
    4. 100 gr udang kecil
    5. 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
    6. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
    7. secukupnya air (± 1 L)
    8. 8 buah cabe rawit ijo (tmbh jk suka pedas)
    9. 2 buah belimbing wuluh besar
    10. 5 lembar daun jeruk, sobek2

    Cara Membuat

    1. Pertama siapkan baskom/wadah berisi air, kmdn kupas kluwih & iris tipis, tampung irisan kluwih didlm baskom air spy tdk berubah jd coklat. Selanjutnya potong2 kacang panjang (agak panjang ya motongnya) & potong jd dua daun melinjo. Bersihkan udang, buang kepala & ekornya (dikupas kulitnya jg boleh). Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

    2. Rebus air + garam + gula sampai mendidih, mskkan daun jeruk + belimbing + cabe kecil, biarkan sampai belimbing & cabe lunak.

    3. Angkat belimbing wuluh & cabe, ulek kasar, kmdn mskkan kembali ke dlm rebusan air.

    4. Masukkan kluwih & udang, aduk2 & kalo kluwih sdh lunak, mskkan kacang panjang & daun melinjo. Masak sebentar sampai kacang 1/2 matang.

    5. Cek rasa, klo sdh pas, matikan api.

    6. Siap disajikan. Paling enak ada ikan asin & teri/ikan sambalnya, paduan yg bikin nambah nasi ^_^




    Demikianlah Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) Dari Nauzaery Setyo diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kuah Asam Pedas Kluwih (Asam Keueng Boh Kulu) Dari Nauzaery Setyo dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/01/resep-kuah-asam-pedas-kluwih-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.