Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) - nonny

Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) oleh nonny

Berikut ini resep masakan Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut). Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) yang dishare oleh nonny bisa menjadi .

Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut)

Porsi:

Bahan-bahan

1. dough :
2. 150 ml air hangat/susu (hangat suam2 kuku)
3. 2 sdm gula
4. 1 sdm fermipan
5. 1 butir telur
6. sejumput garam
7. 300 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru)
8. 2 sdm minyak goreng
9. toping :
10. sesuaikan kesediaan dirumah yaa ??
11. 2 siung bawang putih
12. 1/2 lingkaran bawang bombay
13. 1 bh sosis sapi
14. 2 bh sosis ayam
15. 4 ekor udang kupas
16. sejumput oregano
17. 4 sdm saus bolognese
18. 1 sdm saus tomat (sesuai selera)
19. 1 sdm saus sambal (sesuai selera)
20. keju mozzarella (merk terserah)

Langkah

60 menit

1. Air susu hangat (kemaren aku pke susu cair) masukkan gula, aduk sebentar, masukkan fermipan. tunggu 7-10 menit sampai ada busa tanda ragi aktif, sudah berbusa masukkan satu butir telur aduk sampai rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ambil baskom masukkan tepung, garam secukupnya (1 sdt rata), aduk. masukkan air ragi yg sudah diaktifkan tadi kemudian uleni pake tangan, udah menggumpal dan tercampur rata masukkan minyak goreng, uleni lagi sambil dibanting2 kecil, kemudian olesi baskom pake minyak supaya adonan gak lengket dan kumpulkan adonan ditengah tutup dengan serbet kurang lebih 20 menit sampai adonan mengembang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah 20 menit, sudah mengembang adonan dipukul2 sampai kempes lagi dan uleni lagi sambil dibanting2 sampai kalis.. (koreksi tingkat kelembekan, jgn terlalu lembek, jgn terlalu keras, dan gk perlu sampai kalis2) kemudian bulatkan adonan sesuai selera (aku bagi 3 bagian) diamkan lagi dan tutup pake serbet

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kita bikin toping dulu ya, panaskan margarin secukupnya diteflon, masukkan potongan sosis2 aduk sebentar, masukkan udang, aduk sebentar, masukkan saus bolognese, disusul tomat dan saus pedas, masukkan sedikit garam dan sedikit gula manis (krn saya gak pke msg jadi garam dan gula untuk menambah sedap), masukkan bombay, dan sejumput oregano, aduk sampe mendidih. matikan api

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Buka adonan dough td, ambil satu bulatan, pipihkan di atas loyang/teflon yg sudah diolesi minyak. pipihkan sampai ukuran yg diinginkan, tebal adonan sekitar 0,5 cm kemudian iris pinggiran untuk bikin bites, tusuk tengah adonan menggunakan garpu.. masukkan mozzarela yg udah dipotong kotak2 ke dalam bites dan gulung lalu puntir ke kanan, isi tengah dengan toping td..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Taburi dengan bombay, keju mozza kemudian taburi sedikit oregano lg

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Naikkan ke kompor (saya pke teflon ya, klo pake oven psti warna bites lebih bagus lagi) api kecil ya, tutup teflon tunggu sekitar 10-15 menit jgn terlalu lama nanti mengurangi ke empukan dough, yg pasti jgn sering buka tutup teflon supaya bites atas jg bs matang sempurna

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Matikan kompor, ambil piring, taruh pizza cheesy bites tadi, jadiii deehhh.. oh iya adonan tadi bs jadi 3 kali bikin dgn ukuran diamter sekitar 10-15 cm, dan adonan ketiga saya bikin seperti pantiez pizza dan berhasil jg..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selamat mencoba. keliatannya ribet tp setelah dicoba gampang dan nagih (oh iya ini percobaan pertama saya bikin pizza) ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) - nonny diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Cheesy Bites (gampang, enak, lembut) - nonny dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/01/resep-pizza-cheesy-bites-gampang-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.