Resep Donat Ubi Ungu?? oleh ??Neneng Mulyanah??
Inilah resep Donat Ubi Ungu??. Resep Donat Ubi Ungu?? yang ditulis ??Neneng Mulyanah?? bisa menjadi .
Resep Donat Ubi Ungu??
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr ubi ungu (kukus,haluskan) berat setelah dikukus ya
- 40 gr gula pasir (3 sdm)
- 1 butir telur (60 gr)
- 1 sdm susu bubuk
- 40 gr butter (sy margarine)
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt ragi instan
- 70-75 ml susu cair hangat/air hangat
Langkah
-
Siapkan & timbang semua bahan dgn tepat.
-
Dalam wadah... masukkan tepung terigu protein tinggi & sedang,ragi instan,susu bubuk,ubi ungu,gula pasir & telur,aduk/mixer hingga rata.
-
Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk/dimixer hingga teksturnya pas.
-
Uleni/mixer hingga setengah kalis.
-
Masukkan margarine & garam...uleni/mixer hingga kalis elastis.
-
Bulatkan...tutup adonan dgn plastik wrap/kain bersih...biarkan mengembang sampai 2x lipat.
-
Kempeskan adonan dgn cara meninjunya... timbang & cetak adonan sesuai selera...diamkan lagi selama 20 menit.
-
Goreng adonan dalam minyak yg sudah panas...cukup sekali balik yaa biar dapet white ringnya...??
-
Angkat & dinginkan...hias sesuai selera...?
-
Saya hanya ditaburi dengan gula donat saja??
Itulah Resep Donat Ubi Ungu??, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Ubi Ungu?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Ubi Ungu?? By ??Neneng Mulyanah?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Ubi Ungu?? By ??Neneng Mulyanah?? dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/03/resep-donat-ubi-ungu-by-neneng-mulyanah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.