Resep Otak Otak Goreng - NOORJANNA

Resep Otak Otak Goreng oleh NOORJANNA

Berikut ini adalah resep masakan Otak Otak Goreng. Resep Otak Otak Goreng yang dishare oleh NOORJANNA bisa menjadi .

Resep Otak Otak Goreng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram ikan giling
2. 150 gram tepung sagu/kanji (bisa tambah 50gram)
3. 2 butir telur ukuran kecil
4. 2 sdm santan kara
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 batang daun bawang iris
8. 1 sdm bawang goreng
9. 1 sdm gula pasir
10. secukupnya Garam, merica, dan kaldu bubuk/penyedap rasa

Langkah

1. Giling ikan sampai halus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan juga bahan-bahan lainnya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campur semua bahan hingga rata, kecuali tepung sagu.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah rata, masukkan tepung sagu/kanji. Aduk kembali. Adonan lengket ya buibuu. Kalau mau, bisa ditambah tepung maksimal 50 gram. Lbih dari itu keras nanti otak-otaknya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Adonan siap dibentuk dan direbus. Tanda matang kalau adonan dah ngapung yaa, tinggal ditiriskan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siap digoreng deh. Nanti agak sedikit mimpes otak otaknya habis digoreng.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Enaaakkk deh buat cemilan tp sayang nggak ada saos, yaudin lah cocolin mayumi juga oke ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tekstur dalamnya, kenyal lembut enak berasa ikannya ??????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Otak Otak Goreng, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Otak Otak Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak Otak Goreng - NOORJANNA diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak Otak Goreng - NOORJANNA dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/03/resep-otak-otak-goreng-noorjanna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.