Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol Dari vita ayu dwi sartika

Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol oleh vita ayu dwi sartika

Inilah resep masakan Ayam rica-rica kemangi pedes nampol. Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol yang ditulis vita ayu dwi sartika dapat disajikan .

Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 dada ayam
2. 1 batang sereh (ambil putihnya iris tipis2)
3. 1 tomat
4. 2 cabe merah
5. secukupnya Lada Bubuk
6. 15 cabe rawit
7. Ketumbar
8. Daun jeruk purut
9. 1 ruas kunir
10. Jahe
11. Lengkuas
12. Bawang merah
13. Bawang putih
14. Gula
15. Garam
16. 1 ikat daun kemangi (siangi dari batangnya)
17. 1 daun salam
18. Penyedap rasa (saya pakek msko)
19. secukupnya Air

Langkah

1. Cuci bersih dada ayam, potong2 sesuai selera, kemudian tambahkan garam, irisan bawang putih dan jeruk purut untuk menghilangkan aroma amis dan diamkan sejenak.

2. Ulek bawang merah, bawang putih, Tomat, kunir, cabe merah, cabe rawit, lada, ketumbar, lengkuas, jahe, lada bubuk, gula, garam, daun jeruk purut (sobek kecil biar mudah nguleknya)

3. Panaskan minyak tumis bumbu halus yg sudah diulek, Tambahkan irisan sereh, dan daun salam, setelah bumbu matang aromanya keluar agak menggumpal (hati2 jgn sampai gosong) kemudian masukkan daging ayam, Dan beri air secukupnya, Beri sedikit penyedap rasa, dan koreksi rasanya, tunggu sampai daging ayam matang dan bumbu meresap

4. Setelah dirasa daging sudah empuk, taburkan daun kemangi untuk penambah aroma dan rasa, sengaja di tambahkan di akhir biar tidak terlalu layu dan warna kemanginya tetap cantik. Matikan kompor dan hidangan siap disajikan

Itulah tadi Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol Dari vita ayu dwi sartika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rica-rica kemangi pedes nampol Dari vita ayu dwi sartika dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-rica-rica-kemangi-pedes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.