Resep Bubur Ayam Kuah Kuning oleh Ferra rusli
Dibawah ini adalah resep masakan Bubur Ayam Kuah Kuning. Resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang ditulis Ferra rusli bisa jadi 4 porsi.
Resep Bubur Ayam Kuah Kuning
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan bubur :
- 200 g beras, di cuci bersih
- 1750 ml air
- 2 btg serai, di memarkan
- 2 cm jahe, di memarkan
- 1 bks kaldu ayam
- Bahan Kuah:
- 1/2 ekor ayam kampung bagi menjadi 4 bagian
- 2 sdm bumbu ayam goreng siap pakai
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 5 lembar daun salam
- 800 ml air
- merica, gula pasir
- minyak untuk menumis
- Bahan Pelengkap:
- kerupuk, telor rebus, bawang goreng, irisan seledri, kecap dan sambal cabe rawit merah bila suka
Langkah
-
masak beras, serai dan jahe didalam air hingga mengental, taburi kaldu ayam aduk rata, sisihkan
-
Tumis bumbu ayam goreng bersama ayam, lengkuas dan daun salam, masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.
-
Angkat ayam, goreng ayam sebentar hingga kuning kecoklatan, suwir-suwir ayam, sisihkan air kaldu kuningnya.
-
Sajikan bubur bersama taburan ayam suwir, bahan pelengkap dan kuah kaldu kuningnya.
-
Ini bumbu ayam goreng siap saji yang aku pakai
Demikianlah tadi Resep Bubur Ayam Kuah Kuning, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur Ayam Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ayam Kuah Kuning - Ferra rusli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ayam Kuah Kuning - Ferra rusli dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/06/resep-bubur-ayam-kuah-kuning-ferra-rusli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.