Resep Laksa ayam Jakarta Oleh Deya Wardana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Laksa ayam Jakarta Oleh Deya Wardana
  • Resep Laksa ayam Jakarta oleh Deya Wardana

    Inilah cara memasak Laksa ayam Jakarta. Resep Laksa ayam Jakarta yang dishare oleh Deya Wardana bisa menjadi 1 - 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat Laksa ayam Jakarta


    Resep Laksa ayam Jakarta


    Porsi: 1 - 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan :
    2. 3 sdm Minyak untuk menumis
    3. 1 lembar daun salam
    4. 1 batang sereh, ambil putihnya saja
    5. 50 gr ayam
    6. 150 ml kaldu ayam
    7. 200 ml santan
    8. 1 sdt lada
    9. 2 sdt garam
    10. Bumbu Halus :
    11. 6 butir bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 1 ruas jari kunyit, bakar
    14. 2 sdt ketumbar, sangrai
    15. 1 butir kemiri, sangrai
    16. Bahan pelengkap :
    17. 20 gr bihun
    18. 10 gr taoge, siangkan, blansir lalu tiriskan
    19. 1 potong telur rebus
    20. 1 tangkai daun kemangi

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit)

    2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu tambahkan sereh yang sudah digeprek, dan daun salam tumis sampai harum

    3. Tambahkan kaldu ayam dan santan, lalu aduk tapi jangan sampai santannya itu pecah, masak dengan api kecil

    4. Kemudian beri tambahan rasa dengan lada dan garam

    5. Blansir taoge, dan bihun, lalu tiriskan

    6. Lalu bahan bahannya itu ditata diatas mangkuk dan disiram dengan kuah laksa dan diberi hiasan dengan telur rebus, cabai slice, dan daun kemangi lalu sajikan




    Itulah tadi Resep Laksa ayam Jakarta, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Laksa ayam Jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Laksa ayam Jakarta Oleh Deya Wardana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Laksa ayam Jakarta Oleh Deya Wardana dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/06/resep-laksa-ayam-jakarta-oleh-deya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.