Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) Oleh Amelia D Rusyadi

Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) oleh Amelia D Rusyadi

Dibawah ini adalah cara memasak Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua). Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang dishare oleh Amelia D Rusyadi bisa disajikan 5-6 porsi.

Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua)

Porsi: 5-6 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Ayam
2. 6 pcs Tahu cokelat ()
3. secukupnya Air
4. Garam
5. Gula putih
6. Lada
7. 3 helai Daun jeruk
8. 1 pcs Santan (k*ra )
9. Bumbu halus:
10. 4 butir Bawang putih (saya pilih yang besar besar)
11. 4 butir Bawang merah
12. 5 buah Cabe rawit merah ()
13. 3 buah Cabe merah ()
14. 1/2 ruas jari manis Jahe
15. 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai ketumbar instan des*ku)
16. Secukupnya Air

Langkah

1. Cuci ayam dengan menggunakan jeruk nipis (tiriskan)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Blender halus semua bumbu yang telah disiapkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuang minyak secukupnya ke wajan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu hingga harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan air (banyaknya air harus sampai seluruh ayam terendam ya ibuk) kemudian santan dan daun jeruk. aduk hingga rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan ayam, berikan garam dan gula secukup nya (karna tingkat keasinan seseorang berbeda beda ya ibuk) masukkan lada. Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Apabila air sudah susut hingga setengah dari yang dituang tadi, masukkan tahu cokelat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masak hingga air keseluruhan susut dan bumbu meresap ke ayam nya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) Oleh Amelia D Rusyadi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) Oleh Amelia D Rusyadi dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/07/resep-rendang-ayam-ala-ala-rumahan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.