» » Resep Ayam Goreng Sambal Balado - Thobakhy (Juanita Ussianti)

Resep Ayam Goreng Sambal Balado - Thobakhy (Juanita Ussianti)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Sambal Balado - Thobakhy (Juanita Ussianti)

    • Resep Ayam Goreng Sambal Balado oleh Thobakhy (Juanita Ussianti)

    Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Sambal Balado. Resep Ayam Goreng Sambal Balado yang dishare oleh Thobakhy (Juanita Ussianti) bisa menjadi 10 porsi.



    gambar untuk resep Ayam Goreng Sambal Balado


    Resep Ayam Goreng Sambal Balado


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Ayam goreng:
    2. 1 ekor ayam, potong beberapa bagian sesuai selera
    3. 2 sdt ketumbar
    4. 4 siung bawang putih
    5. 2 ruas jari kunyit
    6. secukupnya garam
    7. secukupnya air
    8. Sambal balado:
    9. 25 buah cabe merah keriting
    10. 16 buah bawang merah
    11. 8 siung bawang putih
    12. 1 sdm air asam jawa
    13. 1 1/2 sdt garam
    14. 1 sdm gula pasir
    15. 2 lembar daun jeruk
    16. 10 sdm minyak sayur

    Langkah

    1. Ayam goreng: cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis pada ayam dan diamkan hingga 15 menit, cuci kembali hingga bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam goreng. Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam panci, beri air secukup nya hingga ayam terendam namun tidak penuh air nya. Rebus/ungkep ayam hingga matang dan air berkurang menggunakan api kompor sedang. Goreng hingga kering atau sesuai selera.

    2. Sambal balado: halus kasar semua bumbu balado kecuali air asam, garam, gula dan daun jeruk. Panaskan minyak sayur hingga panas, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukkan sisa bahan balado. Aduk rata bumbu hingga matang dan koreksi rasa. Matikan api kompor. Masukkan ayam goreng dan aduk rata hingga ayam terselimuti oleh sambal balado. Siap disajikan dengan nasi kuning atau nasi putih hangat. Yamieehh ??




    Itulah Resep Ayam Goreng Sambal Balado, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Sambal Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Sambal Balado - Thobakhy (Juanita Ussianti) diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Sambal Balado - Thobakhy (Juanita Ussianti) dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/09/resep-ayam-goreng-sambal-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.