Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng Karya Anna Fajar Hasanah

Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng oleh Anna Fajar Hasanah

Dibawah ini adalah resep cara membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng. Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng yang dishare oleh Anna Fajar Hasanah bisa disajikan .

Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 g Tepung terigu
2. 300 ml Air
3. 500 g Udang ukuran sedang
4. 2 buah Cabai merah besar, iris tipis memanjang
5. 10 sdm Saus tomat
6. 1/2 Buah nanas, ambil daging luarnya, potong-potong
7. Minyak goreng
8. Bumbu Tepung >>>
9. 1/2 sdt Garam
10. 1/4 sdt Merica
11. 1/2 sdt Kaldu bubuk
12. Bumbu Tambahan >>>
13. 1 buah Bawang Bombay, iris halus
14. 2 siung Bawang putih, memarkan
15. 2 cm Jahe, memarkan
16. 2 sdm Gula pasir
17. 1 sdt Garam
18. 2 siung Bawang merah
19. 1,5 sdm Air jeruk nipis
20. 1/2 sdt Gula pasir
21. 1/4 sdt Merica bubuk
22. 2 sdm Maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Langkah

1. Campur tepung terigu dan bumbu tepung, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang 100ml air, aduk rata hingga tepung encer dan halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan udang ke dalam adonan tepung, diamkan 10 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan minyak, goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kurangi minyak hingga tersisa 2 sdm, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tuang saus tomat, air jeruk nipis dan sisa air, aduk rata. Beri garam, gula dan merica.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan nanas, masak hingga kuah mendidih. Tuang larutan maizena, tunggu hingga kuah mengental.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Siapkan udang goreng di piring, siram dengan kuah asam manis. Sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng Karya Anna Fajar Hasanah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis ala Cineng Karya Anna Fajar Hasanah dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2019/12/resep-udang-goreng-tepung-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.