Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis Oleh Rifaatun_Miladina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis Oleh Rifaatun_Miladina
  • Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis oleh Rifaatun_Miladina

    Inilah cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis yang ditulis Rifaatun_Miladina bisa disajikan 60 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis


    Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis


    Porsi: 60 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 Ayam Potong masing2 dipotong 10
    2. 8 Lbr Daun Jeruk
    3. 8 Lbr Daun salam
    4. 3 Buah Serai
    5. 5 Buah Bawang Bombay
    6. 4 Buah Tomat Merah
    7. 1/4 Kg Daun Bawang
    8. 10 Sdm Garam
    9. 4 Sdm Sasa
    10. 1/4 Kg Gula Merah
    11. 2 Sdm Gula Putih
    12. 5 Sdm Kecap Bangau
    13. 1 Bks Masako Ayam
    14. 3 Bks Merica Bubuk
    15. 750 Ml Kaldu Ayam
    16. Bumbu dihaluskan:
    17. 30 Siung Bawang Putih
    18. 50 Siung Bawang Merah
    19. 1/8 Kg Cabe Rawit
    20. 1/4 Kg Cabe Merah
    21. 5 Buah Kunyit
    22. 1/2 Jahe (dalam uk besar di potong jadi 2)
    23. 1/2 Lengkuas (dlaam uk besar dipotong jadi 2)
    24. 10 Buah Kemiri

    Langkah

    1. Cuci Bersih Ayam, lalu rebus hingga memdekati Empuk dan berikan garam supaya rasanya meresap, setelah itu simpan kaldunya, dan goreng ayam setengah matang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis Bawang Bombay, yang sudah diiris sampai tercium wanginya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan Bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukan Gula, Garam, Masako, Merica Bubuk, siangkan hingga wanginya tercium, dan rasakan dan sesuaikan rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan Ayam kedalam tumisan, dan aduk secara merata jika sudah rata masukkan kaldu ayam. Koreksi Rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan Tomat yg sudah diiris dan Daun Bawang yg diiris. Diamkan hingga air sedikit menyusut. Dan Koreksi rasa kembali.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Rica-Rica Ayam Pedas Manis siap dihidangkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini


    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis Oleh Rifaatun_Miladina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis Oleh Rifaatun_Miladina dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-rica-rica-pedas-manis-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.