Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu Oleh Meryn Lunetta

Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu oleh Meryn Lunetta

Berikut ini resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu. Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu yang dibuat oleh Meryn Lunetta dapat disajikan 6 porsi.

Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr Jerohan Kambing
2. secukupnya Tulang kambing
3. 2 Liter air
4. 600 ml Susu full cream (aq susu ultra full cream)
5. Bahan Dihaluskan:
6. 10 Siung bawang merah
7. 10 Siung bawang putih
8. 1 Sendok teh merica
9. Bahan Lain:
10. 2 cm Jahe digeprek
11. 3 Lembar daun salam
12. 5 Tangkai cengkeh
13. 5 Biji kapulaga
14. Kayu manis bubuk
15. Pala bubuk
16. Loncang (iris jgn terlalu halus)
17. Seledri 3 batang (buat ikat simpul)
18. Garam
19. Gula pasir
20. Minyak samin
21. Bahan Pelengkap:
22. Bawang goreng
23. Emping
24. Tomat (potong kecil)
25. Acar
26. Sambal bawang
27. Kecap

Langkah

90 menit

1. Didihkan 2 liter air bersama jahe dan daun salam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah mendidih masukan simpul seledri, jerohan dan tulang kambing. Masak sampai empuk. Kalau mau cepat empuk ditutup panci nya. Setelah empuk, amgkat jerohan dan tulang, sisihkan di tempat tersendiri.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bahan yg dihaluskan bersama cengkeh dan kapulaga.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan bahan tumisan ke panci.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan kayu manis, pala, gula pasir dan garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan loncang, masak hingga loncang layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan susu, didihkan sebentar lagi. Taburi bawang goreng. Mateng dhe...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Penyajiannya, tata jerohan dan tulang secukupnya di mangkok. Siram dengan kuah. Beri kira2 satu sendok teh minyak Samin. Tambahkan emping, potongan tomat, acar, sambal dan kecap sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu Oleh Meryn Lunetta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SOP KAKI KAMBING #KuahSusu Oleh Meryn Lunetta dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2016/05/resep-sop-kaki-kambing-kuahsusu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.