Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream oleh Adam's Mommy
Berikut ini adalah resep masakan [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream. Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream yang ditulis Adam's Mommy bisa menjadi 3 porsi.
Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr ubi kuning/labu kuning/ubi merah/ ubi ungu kukus, sy pke ubi
- 3 sdm daging giling
- Secukupnya brokoli/bayam/sayuran hijau sesuai dgn persediaan aja, potong2
- 1/2 bgian wortel parut
- 1/2 tomat, potong melingkar
- 50 ml susu cair full cream/segar
- Bumbu cincang:
- 1/3 siung bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya pala bubuk
- Sacukupnya lada/merica bubuk
- 1 sdm butter
- 1 sdt EVOO
- Bahan cream:
- 1 sdm cream cheese homemade (resep sy sblumnya)
- 100 ml jus strawberry
- 20 ml susu cair
- Strawberry utk garnish
Cara Membuat
-
Tumis bawang putih dan bombai dgn butter hingga layu dan wangi, masukkan daging giling/cincang, aduk2 sampai daging berubah warna dan mengeluarkan air.
-
Setelah daging cukup matang masukkan wortel, Brokoli dan ubi yg telah dikukus, aduk rata. Masukkan susu cair, pala dan merica. Aduk2 dan Biarkan sampai adonan mengental dan bisa di bentuk. Matikan api.
-
Beri adonan EVOO, campur rata, lalu bentuk bulat pipih, diameter +-5cm dan tinggi 2 cm. Tata di loyang yg sudah diolesi butter/margarin. Beri potongan tomat diatasnya. Nah diresep aslinya diberi taburan mozarella lalu dipanggang hingga keju meleleh. Saya improvisasi dikit dgn beri saos cream keju stroberi.
-
Panaskan oven, bakar di suhu 200°C selama 10-15 menit. Sambil menunggu siapkan creamnya.
-
Campur susu dgn cream cheese lalu aduk hingga keju cair dan tercampur/tdk ada bongkahan, masukkan jus strawberry, didihkan sampai mengental pake api kecil aja, selama proses ini aduk trus ya bun, biar ga ngosong dan tdk berbongkah, aduk pake wisk lbh bagus lagi.
-
Setelah patty matang, siapkan piring saji lalu tuang cream diatasnya, lalu beri hiasan strawberry, ini kesukaan adam buah yg asem2... ????
-
Sajikan selagi hangat.. Ini enak bgt buun.. Manis dr ubinya, gurih dr dagingnya, dan asem creamy dr sausnya... Huuummm....??????
-
Bisa disajikan dgn roti burger jgaaa... Selamat mencoba..
Demikianlah Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream By Adam's Mommy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep [MPASI 1Y+] Mixed Patties w' Strawberry Cheese Cream By Adam's Mommy dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/07/resep-mpasi-1y-mixed-patties-w.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.