Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam oleh ayunda
Inilah resep memasak Nasi bakar isi ati ampela dan bayam. Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam yang dibuat oleh ayunda cukup untuk .
Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 gulung ati ampela ayam
- 8 siung Bawang merah / secukupnya
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Daun bawang
- 6 cabe rawit / sesuai selere
- 1 bungkus Kaldu ayam istan
- 1 sdm gula
- 2 buah kunyit
- secukupnya Merica bubuk
- 4 siung bawang putih (untuk rebusan ati)
- 1 sdt garam
- 10 tangkai bayam
- secukupnya Daun pisang
Cara Membuat
-
Cuci bersih ati ampela buka gulungan usus nya agar pencucian bersih.
-
Haluskan bumbu kunyit, bawang putih, bawang merah, cabe, merica dan garam. Campurkan air ke dalam bumbu yg telah di halus kan, kemudian tuangkan ke dalam wadah untuk d rebus bersma ati ampela. Diamkan hingga mendidih dan menyerap bumbu nya(sampai air nya berkurang)
-
Tiriskan! Kemudian potong2 sesuai selera (jgn terlalu kecil karna akan mempengaruhi tekstur atir nya, ukuran sedang).
-
Goreng ati terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan! Jika semua sudah d goreng tumis semua bumbu, lalu masukan kembali ati yg telah di goreng, masukan kaldu isntan tmbahkan sedikit air (jgn terlalu banyak), tambahkan gula dan icip2 sesuai selera.
-
Jika sudah matang, bagi dua ati yg sudah d masak. Kemudian tambahkan nasi secukupnya lalu d aduk2 smpe tercampur dan cicipi jika kurang bumbu.
-
Potong2 bayam ambil daun ny saja, rebus smpai matang. Lalu tiriskan!
-
Garang daun pisan d atas api agar mudah digulung! Kemudian gelarkan daun pisang tambahkan nasi yg sudah d pasak dengan ati ratakan di atas daun lalu tambahkan bayam dan tutup lagi dengan nasi lalu gulung. Bakar nasi yg sudah siap untuk d bakar. Siap untuk di sajikan
Demikianlah tadi Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam Dari ayunda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar isi ati ampela dan bayam Dari ayunda dengan alamat Url: https://nursyuhadakamaruddin.blogspot.com/2018/07/resep-nasi-bakar-isi-ati-ampela-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.